prodotti alimentari seguendo procedure standard.
• Mantenere e monitorare le condizioni di sterilita della camera bianca.
• Verificare il corretto funzionamento delle attrezzature e segnalare eventuali anomalie.
• Applicare le normative HACCP e gli standard...
Operazioni di taglio e confezionamento delle carni;
• Preparazione e confezionamento di piatti pronti;
• Preparazione del banco espositivo;
• Pulizia e sanificazione dei banchi;
• Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio...
per la pesatura, il confezionamento, la vendita o per successive lavorazioni
• Preparare prodotti a base di carne
• Esporre i tagli nel banco ed occuparsi della vendita al dettaglio
• Curare la pulizia e il mantenimento degli standard igienici secondo le norme...
stagionatura e confezionamento di salumi secondo gli standard di qualità.
• Ti occuperai del controllo qualità, garantendo che ogni prodotto rispetti gli alti standard richiesti.
• Contribuirai alla pulizia e sanificazione dell'area di lavoro, assicurando...
o simili.
• Manualità nell’uso di strumenti da banco (es. affettatrici, bilance).
• Conoscenza delle norme HACCP e igiene alimentare (preferibile).
• Attitudine al lavoro in team e orientamento al cliente.
• Flessibilità oraria e disponibilità...
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ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo...
tradizionale Macelleria
• porzionatura e confezionamento dei prodotti
• preparazione degli elaborati
• vendita diretta ed assistita al cliente
• controllo qualità della merce in esposizione e gestione delle scadenze
• corretta applicazione delle normative...
alimentari seguendo procedure standard.
• Mantenere e monitorare le condizioni di sterilità della camera bianca.
• Verificare il corretto funzionamento delle attrezzature e segnalare eventuali anomalie.
• Applicare le normative HACCP e gli standard di sicurezza...
La risorsa, inserita nel team di vendita del punto vendita, si occuperà delle attività operative del reparto MACELLERIA.
Attività del ruolo
allestimento del banco tradizionale Macelleria
porzionatura e confezionamento dei prodotti
preparazione...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione...
stagionatura e confezionamento di salumi secondo gli standard di qualità. Ti occuperai del controllo qualità, garantendo che ogni prodotto rispetti gli alti standard richiesti. Contribuirai alla pulizia e sanificazione dell’area di lavoro, assicurando...
per Azienda Cliente operante nel settore GDO:
ADDETTO/A AL BANCO MACELLERIA
Si richiede esperienza pregressa nel ruolo, possesso attestato HACCP, conoscenze delle norme igieniche e di conservazione degli alimenti.
La risorsa si occuperà del disosso...
del confezionamento e prezzatura dei prodotti, del controllo delle scadenze e delle attività di riordino e pulizia. Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato part-time (24 H), V livello del CCNL commercio, con ottime possibilità di stabilizzazione...
Gi Group Spa, Agenzia per il Lavoro ricerca per Azienda Cliente operante nel settore GDO:
ADDETTO/A AL BANCO MACELLERIA
Si richiede esperienza pregressa nel ruolo, possesso attestato HACCP, conoscenze delle norme igieniche e di conservazione...
La risorsa, inserita nel team di vendita, si occuperà delle attività operative del reparto SALUMERIA/GASTRONOMIA e ADDETTO/A VENDITE.
Attività del ruolo
allestimento del banco tradizionale Gastronomia e Salumeria
porzionatura e confezionamento...
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