Per Unicoop Tirreno, cerchiamo Addetti/e al banco carni con esperienza sia in piccole catene alimentari che nella grande distribuzione. Il candidato ideale ha ottima praticit nel disosso, nel taglio delle diverse tipologie di carne e nell'uso...
/a alimentare;
• conoscenza tecniche di macellazione e sezionamento carni;
• conoscenza attrezzature e strumenti specifici del settore;
-conoscenza delle norme igienico-sanitarie legate alla lavorazione della carne;
• diploma di scuola secondaria superiore...
Per Unicoop Tirreno, cerchiamo Addetti/e al banco carni con esperienza sia in piccole catene alimentari che nella grande distribuzione.
Il candidato ideale ha ottima praticità nel disosso, nel taglio delle diverse tipologie di carne e nell'uso...
/a alimentare;
• conoscenza tecniche di macellazione e sezionamento carni;
• conoscenza attrezzature e strumenti specifici del settore;
-conoscenza delle norme igienico-sanitarie legate alla lavorazione della carne;
• diploma di scuola secondaria superiore...
Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative e quantitative
• Supporto alla clientela
Requisiti...
di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative...
Per azienda specializzata nella produzione e lavorazione dei salumi, siamo alla ricerca di un addetto/a lavorazione carni.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP...
di macellazione, disosso, taglio e confezionamento delle carni.
• Capacità di utilizzare in modo sicuro e professionale gli strumenti da macelleria (coltelli, seghe, affettatrici, ecc.).
• Ottima capacità di gestione del tempo e attenzione al dettaglio...
e disosso delle carni
• Confezionamento e pesatura dei prodotti
• Gestione e organizzazione del banco di lavoro
• Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro
Requisiti richiesti:
• esperienza pregressa nella mansione di macellaio
• conoscenza...
delle carniConfezionamento e pesatura dei prodotti Gestione e organizzazione del banco di lavoro Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro Requisiti richiesti: esperienza pregressa nella mansione di macellaio conoscenza delle tecniche di taglio...
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