DESCRIZIONE AZIENDA
Synergie Italia, filiale di Bologna Direzionale ricerca per grande realtà del settore GDO:
ADDETTO/A BANCO CARNI
POSIZIONE
Il candidato si occuperà della porzionatura delle carni bianche e rosse, del confezionamento...
RESPONSABILITA' La risorsa dovra essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame. Si occupera di disosso, taglio, confezionamentocarni. Allestimento del banco take-away. Si occupera inoltre di: tracciabilita prodotti...
delle carni bianche e rosse, distinguendo tra tagli primari e secondari;
• Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
• Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
• Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali...
RESPONSABILITÀ
La risorsa dovrà essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame. Si occuperà di disosso, taglio, confezionamentocarni. Allestimento del banco take-away. Si occuperà inoltre di: tracciabilità prodotti...
e di igiene, in particolare:
• Gestire l'intero processo di preparazione delle carni: taglio, confezionamento e rifornimento del banco macelleria.
• Abbattimento, dissanguamento, disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne,
• Allestire...
nella Grande Distribuzione Organizzata? Questa è l'opportunità giusta per te!
Mansioni
• Taglio, disosso e lavorazione delle carni secondo le tecniche tradizionali;
• Preparazione dei tagli e confezionamento dei prodotti destinati alla vendita;
• Allestimento e gestione del banco...
injob.it -
6 offerte simili: Cesena, Reggio Emilia, Ravenna, Rimini, Piacenza...
come macellaio/macellaia.
• Requisiti:
• La risorsa che verr scelta riporter al capo reparto macelleria.
• Dovr essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame.
• Si occuper di disosso, taglio, confezionamentocarni...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione...
con cortesia e professionalit . Nello specifico le attivit saranno: Servizio clienti e assistenza nella scelta dei prodotti Preparazione, taglio e disosso delle carniConfezionamento e pesatura dei prodotti Gestione e organizzazione del banco di lavoro Pulizia...
primari e secondari;
• Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
• Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
• Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie;
• Gestione...
Grossa azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) a capo di un noto franchise italiano del settore, cerca una risorsa in grado di ricoprire il ruolo di Macellaio da assumere in qualità di Addetto al Banco Carni e collocare presso...
alimentari e di igiene, in particolare: -Gestire lintero processo di preparazione delle carni: taglio, confezionamento e rifornimento del banco macelleria. - Abbattimento, dissanguamento, disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne...
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ADDETTO/A BANCO CARNI
Posizione
Il candidato si occuperà della porzionatura delle carni bianche e rosse, del confezionamento...
Synergie Italia, filiale di Bologna Direzionale ricerca per grande realtà del settore GDO:
ADDETTO/A BANCO CARNI
Il candidato si occuperà della porzionatura delle carni bianche e rosse, del confezionamento, etichettatura, allestimento dei banchi...
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