Conoscenza approfondita delle operazioni F&B, dalla gestione del personale alla gestione dei costi
• Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e problem solving
• Conoscenza delle normative sanitarie, di sicurezza e igiene alimentare
• Passione...
Deve avere una conoscenza completa delle procedure antincendio.
• Assicura l'inventario bar per gli eventi, tra cui l'apertura e la chiusura inventari, prepara accurati riepiloghi.
• Assicura il mantenimento delle politiche di controllo del bar...
Conoscenza approfondita delle operazioni F&B, dalla gestione del personale alla gestione dei costi
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Deve avere una conoscenza completa delle procedure antincendio.
• Assicura l'inventario bar per gli eventi, tra cui l'apertura e la chiusura inventari, prepara accurati riepiloghi.
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Conoscenza approfondita delle operazioni F&B, dalla gestione del personale alla gestione dei costi
• Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e problem solving
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• Passione...
utilizzati, le tecniche di gestione della clientela e la comunicazione.
Le skills richieste sono: problem solving e team work
abilità nell'utilizzo degli strumenti informatici
flessibilità sia in termini di orario, sia nell'approccio...
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della clientela e la comunicazione.
Le skills richieste sono:
• problem solving e team work
• abilità nell'utilizzo degli strumenti informatici
• flessibilità sia in termini di orario, sia nell'approccio/svolgimento dell'attività lavorativa...
sui seguenti temi: i gestionali utilizzati, le tecniche di gestione della clientela e la comunicazione.
Le skills richieste sono:
• problem solving e team work
• abilità nell'utilizzo degli strumenti informatici
• flessibilità...
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