professionalizzante, lavorando all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.
Gli Chef de Rang rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi...
come buffettisti Soft skills:
• capacit di comunicazione e relazionali.
attenzione ai dettagli e al cliente
• capacit di lavorare in un ambiente dinamico Esperienza richiesta:
• esperienza pregressa in sala, preferibilmente in ristoranti o hotel Altri requisiti...
sarà inserita all’interno di un prestigioso e storico Bistrot-Bar a Portofino (GE).
Avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l’attività di Commis e Chef de Rang con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di altissima qualità...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commis chef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
Life in Spa, filiale di Reggio Emilia, ricerca per ristorante di cucina tradizionale emiliana, un/a CAPO CUOCO/A.
La risorsa inserita si occuperà di:
• Supporto allo Chef per la preparazione di pietanze;
• Controllo delle cotture;
• Cura e pulizia...
più autentica. Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all interno di ristoranti in cui l utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria...
ed altamente professionalizzante, lavorando all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.
La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata...
di Commis e Chef de Rang con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di altissima qualità; avrà inoltre il compito di organizzare meeting periodici con il team per assicurare che gli standard di servizio siano allineati alle linee guida...
Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all interno di ristoranti in cui l utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa...
Descrizione azienda
Life in Spa, filiale di Reggio Emilia, ricerca per ristorante di cucina tradizionale emiliana, un/a CAPO CUOCO/A.
Posizione
La risorsa inserita si occuperà di:
• Supporto allo Chef per la preparazione di pietanze;
• Controllo...
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