Commis di cucina
Si richiede:
• comprovata esperienza pregressa in strutture 4 e 5 stelle;
• conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e della cucina Italiana ed internazionale;
• passione per la ristorazione e ambizione per crescere...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef - Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
i clienti con professionalit
• prendere le ordinazioni e servire cibo e bevande
• assicurare la pulizia e l'ordine dei tavoli e dell'area di servizio
• collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio tempestivo Requisiti Competenze tecniche...
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