Préparer, cuisiner et présenter des plats dans votre spécialité.
• Gérer et former tout demi-chef ou commis travaillant avec vous.
• Aider le sous-chef et le chef de cuisine développer de nouveaux plats et menus.
• S'assurer que vous et votre...
la supervisione dello chef de rang
• Pulire i tavoli e la sala dopo il servizio
• Servire i piatti ai tavoli e spiegarli ai clienti
• Turni di Lavoro: 5 giorni alla settimana; dalle ore 10:30 alle 16:30
Requisiti:
• - Diploma di scuola superiore
• Esperienza...
présenter l’addition et de procéder l’encaissement. Le chef de rang fait le lien entre les commis/stagiaires, son supérieur et la cuisine. Il/elle doit veiller ce que chacun exécute au mieux les tâches qui lui incombent. Il/elle connaît aussi bien la carte...
Siamo alla ricerca di un/a commis di pasticceria motivato/a e appassionato/a da inserire nel nostro team. La risorsa supporterà il pastry chef nelle preparazioni, mantenendo elevati standard di qualità e igiene.
Responsabilità:
• Preparare...
non seulement pour son inventivité mais également pour son indispensable attention aux détails. Pour être l’aise dans notre brigade, vous vous exprimez aussi bien en Français que dans la langue de Shakespeare. Sous la responsabilité du Chef des cuisines, vos...
grazie alle esperienze maturate, le differenti tipologie di servizio.
• Gestire il personale (commis di bar – barladies e bartenders – orari turni di servizio – riposi)
• Collaborare con il maitre, lo chef e il capo ricevimento.
• Gestire le ordinazioni...
non seulement pour son inventivité mais également pour son indispensable attention aux détails. Pour être l’aise dans notre brigade, vous vous exprimez aussi bien en Français que dans la langue de Shakespeare. Sous la responsabilité du Chef des cuisines, vos...
également son inventivité. Pour être l’aise dans notre brigade, vous vous exprimez aussi bien en Français que dans la langue de Shakespeare. Sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous serez principalement en charge de : Confectionner des desserts sur...
non seulement pour son inventivité mais également pour son indispensable attention aux détails. Pour être l’aise dans notre brigade, vous vous exprimez aussi bien en Français que dans la langue de Shakespeare. Sous la responsabilité du Chef des cuisines, vos...
déroulement du service.Vous êtes doté(e) d'un dynamisme et garantissez le bon déroulement de votre rang et supervisez le demi-chef de rang et commis de rang affectés.Grâce une expérience confirmée dans un restaurant étoilé, vous maîtrisez les différentes...