The CommisChef is an entry-level role who works to support and assist the Executive Head Chef and Executive Sous Chef to assist in food preparation, cooking and maintaining kitchen hygiene. Duties and Responsibilities • To plan, prepare and cook...
con la grande piscina. I servizi offerti rendono l'Hermitage Hotel & Resort un family hotel molto accogliente.
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Siamo alla ricerca di Commis di Sala per la stagione 2025 per l'operatività del nostro reparto Sala/Bar. Le figure scelte dovranno...
Main purpose: The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team. Reports to: Restaurant Manager. Main duties &, responsibilities: • Deliver...
con la grande piscina. I servizi offerti rendono l'Hermitage Hotel & Resort un family hotel molto accogliente.
Chi cerchiamo
Siamo alla ricerca di figure come Chef De Rang per la stagione 2025 per l'operatività del nostro reparto Sala/Bar. Le figure scelte...
grazie alle esperienze maturate, le differenti tipologie di servizio.
• Gestire il personale (commis di bar – barladies e bartenders – orari turni di servizio – riposi)
• Collaborare con il maitre, lo chef e il capo ricevimento.
• Gestire le ordinazioni...
della antica tradizione napoletana e con piatti creati dallo chef Massimiliano Ruocco, ma che affondano le radici nella cultura di Napoli e della Costiera Amalfitana di cui ha origine. Le nostre preparazioni sono tutte espresse e con prodotti ricercati...
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