Posizione
Per Resort 4 stelle in Puglia facente parte di una grande gruppo leader nel settore dell'ospitalità, siamo alla ricerca di Chef de Partie e Commis de Cuisine per la stagione estiva 2025.
I candidati ideali sono persone creative...
e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.
Per i nostri Resort in Puglia, siamo alla ricerca di Chef de Partie e Commis de Cuisine per la stagione estiva 2025.
I candidati ideali sono persone...
Per azienda cliente del settore hotellerie selezioniamo:
CHEF DE PARTIE PER IMPORTANTE RESIDENCE IN PROVINCIA DI FERRARA - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2025
La figura ricercata ha maturato esperienza nel ruolo in contesti e/o strutture con un numero elevato...
e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.
Per i nostri Resort in Puglia, siamo alla ricerca di Chef de Rang e Commis de Rang per la stagione estiva 2025.
Il/la candidato/a ideale è una persona...
présenter l’addition et de procéder l’encaissement. Le chef de rang fait le lien entre les commis/stagiaires, son supérieur et la cuisine. Il/elle doit veiller ce que chacun exécute au mieux les tâches qui lui incombent. Il/elle connaît aussi bien la carte...
Per il nostro Baglioni Masseria Muzza, in Puglia, a pochi minuti da Otranto, circondata dal verde degli ulivi e l’azzurro del mare del Salento.
Siamo alla ricerca di un/a Commis di Sala e Commis di Bar con la passione per il mondo dell’ospitalità...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commischef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
e avvalersi della collaborazione dei commis per le operazioni di routine (preparazione della linea, degli ingredienti ecc)
• Preparare i piatti proposti dal menù del bistrot e proporre nuove ricette per arricchirlo, in linea con l'identità culinaria del locale...
Préparer, cuisiner et présenter des plats dans votre spécialité.
• Gérer et former tout demi-chef ou commis travaillant avec vous.
• Aider le sous-chef et le chef de cuisine développer de nouveaux plats et menus.
• S'assurer que vous et votre...
ses supérieurs de l'état des stocks. Vous garantissez le bon déroulement de votre rang et supervisez le demi-chef de rang et commis de rang affecté.Grâce une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes...
déroulement du service.Vous êtes doté(e) d'un dynamisme et garantissez le bon déroulement de votre rang et supervisez le demi-chef de rang et commis de rang affectés.Grâce une expérience confirmée dans un restaurant étoilé, vous maîtrisez les différentes...
grazie alle esperienze maturate, le differenti tipologie di servizio.
• Gestire il personale (commis di bar – barladies e bartenders – orari turni di servizio – riposi)
• Collaborare con il maitre, lo chef e il capo ricevimento.
• Gestire le ordinazioni...