Préparer, cuisiner et présenter des plats dans votre spécialité.
• Gérer et former tout demi-chef ou commis travaillant avec vous.
• Aider le sous-chef et le chef de cuisine développer de nouveaux plats et menus.
• S'assurer que vous et votre...
présenter l’addition et de procéder l’encaissement. Le chef de rang fait le lien entre les commis/stagiaires, son supérieur et la cuisine. Il/elle doit veiller ce que chacun exécute au mieux les tâches qui lui incombent. Il/elle connaît aussi bien la carte...
grazie alle esperienze maturate, le differenti tipologie di servizio.
• Gestire il personale (commis di bar – barladies e bartenders – orari turni di servizio – riposi)
• Collaborare con il maitre, lo chef e il capo ricevimento.
• Gestire le ordinazioni...
bakeca.it -
Commis Chef – Offerte di lavoro correlate a Ascoli Piceno: