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Il Berghoferin Fine Hotel &, Hideaway * in Alto Adige è attualmente alla ricerca di un/a sous chef. In qualit di sous chef avr l'opportunit di far parte di una brigata qualificata, ambiziosa e performante, composta da cinque a sei membri...
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Per prestigioso resort 5* stiamo selezionando COMMIS DI CUCINA da inserire presso la cucina dei ristoranti.
La figura ideale ha già maturato esperienza nella mansione e di occuperà di attività a supporto dello chef, pulizia e riordino...
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Si occuperà in particolare di:
• gestire le prenotazione
• verificare le mise en place
• aggiornare il menù e la carta dei vini
• coordinare la brigata di sala
• collaborare con chef e sommelier
Si offre iniziale contratto stagionale con possibilità...
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NEW JOB ITALIA-Gorizia
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