Descrizione del lavoro
Cercarsi candidato/a per ampliamento staff sala: chef de rang e sommelier
Requisiti minimi:
• conoscenza lingua inglese
• Diploma di scuola superiore;
• Esperienza pregresse in ristoranti di fine dining.
Capacità richieste...
Siamo alla ricerca di uno Chef con comprovata esperienza nel settore ristorazione. Disponibilità immediata . NO PERDITEMPO E NO SENZA ESPERIENZA. Inviare curriculum vitae....
Chef de rang
Shalai è un boutique hotel nel cuore del centro storico del paesino di Linguaglossa, alle pendici dell’Etna, con all’interno l’omonimo ristorante stella Michelin 2024 e un esclusivo centro benessere. Stiamo al momento ricercando...
e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
e volto a far vivere all’ospite un’esperienza unica e guidata da standard di servizio tipici della ristorazione di alto livello.
Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro professionalizzante, caratterizzato da clientela...
e alle nuove esigenze ricerchiamo Camerieri – Chef de rang, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
Si richiede serietà, professionalità e puntualità sul lavoro. Sono indispensabili doti di ambizione e autonomia. Il candidato ideale deve aver maturato esperienze in ambito di alta ristorazione e deve dimostrare capacità di autodeterminazione...
e guidata da standard di servizio tipici della ristorazione di alto livello.
Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro professionalizzante, caratterizzato da clientela Internazionale.
Avrà la responsabilità di supervisionare...
Lo chef de rang è responsabile di una specifica sezione del ristorante, gestendo l'accoglienza degli ospiti, la presa delle ordinazioni e il servizio al tavolo in modo professionale e caloroso in almeno due lingue straniere.
Si occupa inoltre...
nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione...
culinarie.
• Calcolo del food cost
• Gestione degli orari delle cucine
Requisiti:
• Esperienza comprovata come Executive Chef o in ruoli simili in ambienti di ristorazione e/o grandi strutture quali alberghi.
• Conoscenza approfondita...
del ristorante. Se hai la capacit di guidare e ispirare il tuo team nella creazione di esperienze culinarie memorabili, ti invitiamo a unurti a noi in questa entusuasmante avventura gastronimica. Responsabilit principali: • Realizzare e supervisionare...
ses supérieurs de l'état des stocks. Vous garantissez le bon déroulement de votre rang et supervisez le demi-chef de rang et commis de rang affecté.Grâce une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes...
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