La figura ricercata sarà responsabile del coordinamento della brigata, collaborando con i team manageriali per garantire il rispetto degli standard aziendali. Si occuperà di supervisionare gli ordini, pianificare i turni e assicurare la conformità...
NON stagionale) al termine della missione. La risorsa lavorerà all'interno di brigata insieme a cuoco responsabile e assistente di cucina/plonger; gradito possesso HACCP. La struttura è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Data inizio prevista: 24...
esclusiva.
Riportando al Corporate F&B Director, l’Executive Chef è responsabile del successo complessivo delle attività quotidiane in cucina, inclusi il servizio in camera, bar ed eventi.
Le responsabilità includeranno la selezione, la gestione...
di competenza.
• Assicurarsi che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate secondo le procedure aziendali e le normative vigenti.
• Collaborare con lo Chef di Cucina per organizzare e condividere l’erogazione di servizi F&, B non standard.
• Contribuire...
La figura ricercata sarà responsabile del coordinamento della brigata, collaborando con i team manageriali per garantire il rispetto degli standard aziendali. Si occuperà di supervisionare gli ordini, pianificare i turni e assicurare la conformità...
Per il nostro Brand Old Wild West siamo alla ricerca di:
1 FORMATORE CUCINA ITINERANTE rete franchising.
Lo/La Chef Trainer svolge un ruolo itinerante e si occupa della formazione, supervisione e valutazione dei locali assegnati...
DescrizioneSiamo alla ricerca di due ChefResponsabiliCucina appassionati e competenti per il nostro rinomato Ristorante D'Albergo situato nel cuore di Radda in Chianti. Il nostro locale, immerso nelle verdi colline toscane, accoglie...
affidato: Head Chef, Chef de Partie, Maitre Camerieri, Barman, Lavapiatti
• Gestione del Banqueting, della Cucina centrale e dei ristoranti presenti nelle strutture ricettive del gruppo
• Gestione dei piani di lavoro con elevata cura dei dettagli...
Tor - Recruitment & HR Consulting-Greve in Chianti
ricettive del gruppo.
Attività prinicipali:
• Gestire e coordinare l’intera area F&B, comprendendo la cucina centrale della fattoria, il F&B della pensione (colazioni, bar, light lunch, cene con chef per villa rental) e il Borgo (attualmente con F&B...
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