turistico dell'Alto Garda
POSIZIONE
Per le strutture del gruppo siamo alla ricerca di:
• 2 CHEF CAPOCAPARTITA - CHEFDE PARTIE
• 3 CHEFDE RANG
• 2 AIUTO CUOCHI/E - COMMIS DECUISINE
• 2 COMMIS DE RANG
• 1 SOUS CHEF
• 2 ADDETTI/E ALL'ACCOGLIENZA...
Préparer, cuisiner et présenter des plats dans votre spécialité.
• Gérer et former tout demi-chef ou commis travaillant avec vous.
• Aider le sous-chef et le chefdecuisine développer de nouveaux plats et menus.
• S'assurer que vous et votre...
Garda
Per le strutture del gruppo siamo alla ricerca di:
• 2 CHEF CAPOCAPARTITA - CHEFDE PARTIE
• 3 CHEFDE RANG
• 2 AIUTO CUOCHI/E - COMMIS DECUISINE
• 2 COMMIS DE RANG
• 1 SOUS CHEF
• 2 ADDETTI/E ALL’ACCOGLIENZA CLIENTI
L'azienda mette...
présenter l’addition et de procéder l’encaissement. Le chefde rang fait le lien entre les commis/stagiaires, son supérieur et la cuisine. Il/elle doit veiller ce que chacun exécute au mieux les tâches qui lui incombent.
Il/elle connaît aussi bien la carte...
del settore turistico dell'Alto Garda
Posizione
Per le strutture del gruppo siamo alla ricerca di:
• 2 CHEF CAPOCAPARTITA - CHEFDE PARTIE
• 3 CHEFDE RANG
• 2 AIUTO CUOCHI/E - COMMIS DECUISINE
• 2 COMMIS DE RANG
• 1 SOUS CHEF
• 2 ADDETTI...
la cuisine.
• Maîtriser la gestion des achats, des stocks et des inventaires.
• Bonne capacité d’analyse et de gestion des coûts.
• Assister le chef quotidiennement.
• Maîtriser tous les postes dans la cuisine.
• Savoir maintenir l'ordre et la propreté du...
lui donne son chefdecuisine et le second. • Savoir maintenir l'ordre et la propreté du poste toute heure de la journée. • Maitrise des normes d’hygiène (HACCP)...
tâches que lui donne son Chefdecuisine et le second.
• Savoir dresser tout plat lors du service.
• Savoir maintenir l'ordre et la propreté du poste toute heure de la journée.
• Maitrise des normes d’hygiène (HACCP)....
bakeca.it -
Chef De Cuisine – Offerte di lavoro correlate a Trento: