/ Cuochi / Chef
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Casalecchio Di Reno (Bologna)
Competenze richieste:
• Grande distribuzione - Gestione area casse
• Cucina - Esperienza in pub e fast food
• Sala - Mise-en-place / sbarazzo tavoli...
con l'effettiva esperienza. Orario di lavoro: part time, su turni. Responsabilit Di cosa ti occuperai? fornire supporto e assistenza allo chef, tagliare e preparare tutti gli ingredienti necessari per i piatti del menù, assicurarsi che cucina e aree...
Hai già qualche esperienza, ANCHE MINIMA, nel mondo della ristorazione e vuoi provare nuove realtà?
Allora...FAI AL CASO NOSTRO!
Per il ristorante DISPENSA EMILIA (ristorante di cucina emiliana), stiamo cercando nuove figure per le sedi di Stazione...
per guidare le nostre brigate di cucina. Questo ruolo richiede un equilibrio tra competenza tecnica e capacit di leadership, agendo come braccio destro dello Chef e supervisionando tutti gli aspetti della cucina. Sei un maestro nell'orchestrare le operazioni...
Se sei un/a professionista della pizza, con esperienza nel settore e una grande passione per la cucina, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando.
Responsabilità:
• Preparare e cuocere pizze seguendo le ricette e le specifiche...
cibi, capacità di lavoro in team sotto pressione, attenzione ai dettagli, da adibire all'assistere allo chef nella preparazione piatti, assicurando freschezza e alta qualità degli ingredienti, manutenzione utensili, mantenimento pulizia e ordine...
di proroga.
La ricerca ha carattere di urgenza, pertanto è richiesta una disponibilità immediata.
Data inizio prevista: 03/03/2025
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: RETAIL
Città: Casalecchio Di Reno...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
Possedere una specifica esperienza in cucina come cuoco/chef di almeno 5 anni, non saranno valutate candidature che non abbiano maturato tale specifica esperienza
• Essere disponibili a lavorare in orario festivo e serale
• Essere auto-muniti: luogo...
di lavorare a stretto contatto con lo Chef e i Capo partita, supportandoli nelle operazioni quotidiane di cucina. Questa posizione è ideale per chi desidera imparare e crescere nel settore culinario, offrendo un contributo fondamentale nella preparazione...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
per guidare le nostre brigate di cucina. Questo ruolo richiede un equilibrio tra competenza tecnica e capacit di leadership, agendo come braccio destro dello Chef e supervisionando tutti gli aspetti della cucina. Sei un maestro nell'orchestrare le operazioni...
e delle attrezzature Collaborazione con lo chef di cucina e il team di lavoro in modo da poter garantire un servizio tra cucina e pizzeria collaudato Cosa Cerchiamo in te: Una passione autentica per la cucina italiana e l'arte della pizza Esperienza pregressa...
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