più di 50 strutture in 6 paesi.
Descrizione della mansione:
Il Capo Partita per la cucina del nostro Resort sarà responsabile della pianificazione, organizzazione e supervisione dell'area specifica della cucina per garantire la qualità nella preparazione...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive della Grecia per la stagione estiva 2025. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente...
Olympic Hotel S.a.s. gruppo di strutture 4 stelle situate a Pinzolo e' alla ricerca di un Cuoco ndash Chef Capopartita per la stagione estiva e invernale. Le nostre strutture si distinguono per lrsquoospitalita' di alto livello e unrsquoofferta...
per guidare le nostre brigate di cucina. Questo ruolo richiede un equilibrio tra competenza tecnica e capacit di leadership, agendo come braccio destro dello Chef e supervisionando tutti gli aspetti della cucina. Sei un maestro nell'orchestrare le operazioni...
e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.
Per la stagione estiva 2025 siamo alla ricerca di una/uno Chef de Rang - Junior Sommelier per il VOI Marsa Siclà Essentia.
Il/la candidato/a ideale...
principalmente della gestione della partita dei secondi piatti di pesce e non. Inoltre, in assenza del Resident Chef, dovrà sostituirlo, assumendo la piena responsabilità della cucina, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e operativi del ristorante....
Ristorante Italiano in Germania ricerca le seguenti figure Chef di cucina Cuoco Aiuto-cuoco Banconista Pizzaiolo con esperienza forno a legna Comis di sala e cucina Le candidature vengono prese in considerazione solo se il candidato è in possesso...
2025. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Chef de Partie, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto...
HANNO UN FORTE DESIDERIO DI IMPARARE L'ARTE DELLA PIZZA E PINSA ROMANA , NONCHE' DELLA CUCINA ITALIANA TRADIZIONALE. IL LAVORO SARA' SVOLTO IN AFFIANCAMENTO ALLO CHEF DELLA STRUTTURA , GLI VERRA' FORNITO UN CORSO INIZIALE GRATUITO DI PIZZA VERACE NAPOLETANA...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea...
e realizzazione delle nostre specialit italiane – pasta fresca, antipasti, piatti di pesce e molto altro ???? Lavori di preparazione come taglio, porzionamento e impiattamento sotto la guida del nostro chef ???? Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina...