secondo le direttive dello chef e del capo partita di riferimento.
• Prepararerai gli ingredienti e pulirai le verdure.
• Preparerai piatti semplici.
• Utilizzerai gli strumenti e i macchinari della cucina (pentole, padelle, taglieri, affettatrici...
/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso:
DEMI CHEF DE PARTIE PER PRESTIGIOSO RISTORANTE DI LUSSO SUL LAGO DI GARDA - RECENTE...
Stiamo cercando chef di cucina, sous-chef, capo partita e aiuto cuoco/a e pasticcere, su incarico dell'Associazione Albergatori di Jesolo, che rappresenta oltre 250 hotel.
Inviando la candidatura ci si propone con un'unica mail a tutti gli hotel...
Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Demi Chef de Partie per il nostro Ristorante a Roncade.
Mansioni: Occuparsi della preparazione della linea in supporto al Capo Partita.
Gestire le materie prime della linea.
Evitare e ridurre gli sprechi...
Stiamo cercando chef di cucina su incarico dell'Associazione Albergatori di Jesolo, che rappresenta oltre 250 hotel.
Inviando la candidatura ci si propone con un'unica mail a tutti gli hotel associati.
Ci sono quindi molte opportunità...
alla domenica Requisiti: Esperienza di almeno 3 anni in ruoli simili (capo partita, chef de partie o posizione equivalente)Conoscenza delle tecniche di cottura, presentazione e preparazione dei piattiCapacit di gestione del proprio reparto in cucina...
Per ristorante a Cavallino-Treporti (VE), siamo alla ricerca di un/a Capo partita agli antipasti e/o primi.
Ristorante a gestione familiare aperto da oltre trent'anni. Cucina non elaborata ma di alto livello, materia prima di qualità.
La sala...
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