del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.
Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.
Il Capo Partita risponde a Resident Chef.
CARATTERISTICHE:
Diploma...
RESPONSABILE DI SALA 24/30h settimanali: si occupa oltre che del servizio, della gestione della cassa e dell'affiancamento dei cameriere, - RESPONSABILE DI CUCINA24/30h settimanali: si occupa della gestione dei turni in cucina e della formazione e gestione...
e garantisce una perfetta coordinazione con la Cucina.
Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.
Lo Chef de Rang risponde al Restaurant Manager.
Caratteristiche...
Lefay Resorts.
Il/la Commis di Cucina risponde a Resident Chef.
Caratteristiche:
Diploma professionale; Grande passione per il proprio lavoro; Forte motivazione al lavoro in team; Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard; Rispetto...
Lo/la stagista verrà inserito nel reparto Cucina sotto la supervisione dell’Executive Chef e avrà la possibilità di affiancare i Capo Partita svolgendo attività inerenti alla preparazione delle pietanze, alla mise en place e al mantenere in ordine...
supporta la brigata di Cucina in tutte le fasi di pulizia e riordino garantendo sempre massima dinamicità, serietà e flessibilità.
Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay...
EALA - My Lake Side Dream-Limone sul Garda, 17 km da Gargnano
Per i nostri ristoranti SENSO & BISTROT firmati dallo Chef stellato Alfio Ghezzi all’interno di EALA – My Lake Side Dream 5*L situato a Limone s/Garda, sulla sponda bresciana del lago di Garda, si ricercano nuove figure professionali da inserire...
EALA - My Lake Side Dream-Limone sul Garda, 17 km da Gargnano
Per i nostri ristoranti SENSO & BISTROT firmati dallo Chef stellato Alfio Ghezzi all’interno di EALA – My Lake Side Dream 5*L situato a Limone s/Garda, sulla sponda bresciana del lago di Garda, si ricercano nuove figure professionali da inserire...
EALA - My Lake Side Dream-Limone sul Garda, 17 km da Gargnano
Per i nostri ristoranti SENSO & BISTROT firmati dallo Chef stellato Alfio Ghezzi all’interno di EALA – My Lake Side Dream 5*L situato a Limone s/Garda, sulla sponda bresciana del lago di Garda, si ricercano nuove figure professionali da inserire...
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