Sin dalla sua nascita Dimora delle Balze si pone l’ambizioso obiettivo di promuovere la vicinanza con il territorio e la natura, di ricercare l’autenticità locale e rispettare l’ambiente. La tenuta è circondata da 27 ettaridi terreno vergine che in...
con il team
• Stilare menu e proposte in collaborazione con l’Executive Chef e General Manager
• Presenziare all’evento in autonomia
• Monitoraggio degli eventi, coordinando tutti i fornitori esterni, in particolare gestione in autonomia dello staff esterno...
in collaborazione con l’Executive Chef e General Manager-Presenziare all’evento con supervisione dell’ Event Director o in autonomia-Monitoraggio degli eventi, coordinando tutti i fornitori esterni, in particolare gestione in autonomia dello staff esterno...
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