Adecco Italia S.p.A., filiale di Melfi, ricerca per importante struttura ricettiva di Maratea un/a Chef de rang.
Requisiti richiesti:
• Esperienza comprovata nella mansione,
• Conoscenza approfondita delle materie prime e delle tecniche culinarie...
alimentare.
• Monitorare la qualit e la presentazione dei piatti prima di essere serviti.
• Collaborare con lo Chef nella gestione delle scorte e degli approvvigionamenti.
• Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, seguendo le normative sanitarie...
Adecco Italia S.p.A., filiale di Melfi, ricerca per importante struttura ricettiva di Maratea un/a Chef de rang. Requisiti richiesti: - Esperienza comprovata nella mansione, - Conoscenza approfondita delle materie prime e delle tecniche culinarie...
alimentare.
• Monitorare la qualità e la presentazione dei piatti prima di essere serviti.
• Collaborare con lo Chef nella gestione delle scorte e degli approvvigionamenti.
• Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, seguendo le normative sanitarie.
by...
Adecco Italia S.p.A., filiale di Melfi, ricerca per importante struttura ricettiva di Maratea un/a Chef de rang.
Requisiti richiesti:
• Esperienza comprovata nella mansione,
• Conoscenza approfondita delle materie prime e delle tecniche culinarie...
Supervisionare e coordinare tutte le operazioni della cucina, garantendo alti standard di qualit . - Pianificare il menu in linea con la stagionalit degli ingredienti, sviluppando nuovi piatti e proposte, rispondendo alle esigenze della clientela....
Supervisionare e coordinare tutte le operazioni della cucina, garantendo alti standard di qualità. - Pianificare il menu in linea con la stagionalità degli ingredienti, sviluppando nuovi piatti e proposte, rispondendo alle esigenze della clientela....