Ristorazione Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Sous Chef da inserire presso una struttura ristorativa per la stagione estiva a Gallipoli. Dai un'occhiata a questa opportunit e invia la tua candidatura. Cosa prevede...
con la proposta gastronomica dello Chef, con il
menù e con il territorio, garantendo gli standard di qualità e
curandone la presentazione
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere in alberghi o villaggi 4 stelle...
Ristorazione Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Chef De Partie da inserire presso una struttura ristorativa per la stagione estiva a Gallipoli. Dai un'occhiata a questa opportunit e invia la tua candidatura.
Cosa prevede...
sarai la
figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior
che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura.
Presenza professionale ma discreta...
Ristorazione Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Demi-Chef De Partie da inserire presso una struttura ristorativa per la stagione estiva a Gallipoli. Dai un'occhiata a questa opportunit e invia la tua candidatura.
Cosa...
nella preparazione della mise en place per il servizio,
• Pulizia e taglio degli ingredienti secondo le indicazioni dello Chef,
• Gestione delle scorte e riordino delle materie prime,
• Mantenimento dell'igiene e dell'ordine della postazione di lavoro.
Se pensi...