Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Casa di Langa...
Granda Lavoro Soc. Cons R.L-Alba, 15 km da Cerreto Langhe
Granda lavoro sede di Alba ricerca per struttura ricettiva cliente un/a MAITRE.
La risorsa, attraverso una costante collaborazione e seguendo le direttive del Restaurant Manager, sarà la figura di riferimento per gli chef de rang, commis di sala...
ha già raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del 2023 Preferred Awards of Excellence e l'ingresso nel programma Esclusivi di Virtuoso.
Cosa farai:
• Assistere gli Chef de Partie nella preparazione dei piatti secondo le istruzioni, conoscendo...
Relais & Châteaux-Guarene, 19 km da Cerreto Langhe
di :
• gestire la mise en place
• accogliere la clientela
• sbarazzare la sala' pulire e mantenere l'ordine
• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala' nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP Qualifiche
• Ottima...
Il Ristorante Fàula è focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Ricerchiamo Pizza Chef per potenziare la Brigata del Ristorante...
Relais & Châteaux-Guarene, 19 km da Cerreto Langhe
di:
• gestire la mise en place
• accogliere la clientela
• sbarazzare la sala' pulire e mantenere l'ordine
• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala' nel rispetto degli standard e delle procedure Qualifiche
• Diploma di scuola...
con gli ospiti per raccogliere il loro feedback e anticipare/soddisfare le loro esigenze
Chi stiamo cercando:
• Ottima conoscenza dell'inglese
• Precedenti esperienze come Chef de Rang, Cameriere o Assistente Sommelier
• Grande passione verso il mondo del vino...
Relais & Châteaux-Guarene, 19 km da Cerreto Langhe
Collaborazione con lo Chef e il Maître per creare esperienze enogastronomiche di alto livello. Qualifiche - Esperienza comprovata nel ruolo di Sommelier in strutture di lusso (preferibilmente 5 stelle o ristoranti stellati). - Diploma AIS' WSET o titolo...