strumenti e macchinari da cucina (pentole, padelle, taglieri, affettatrici...), pulire gli utensili, mantenere ordinati gli spazi di lavoro. L'aiuto cuoco a volte si occupa anche di rifornire la dispensa e le cellefrigorifere secondo le indicazioni...
che la conservazione sia conforme alle normative igienico-sanitarie in vigore per mantenerne inalterata la qualit : ad esempio controlla che la temperatura delle cellefrigorifere sia costante, mantiene sempre pulita l'area di lavoro e gli strumenti del mestiere...
Synergie Italia S.p.a.-Cesenatico, 21 km da Rimini
e cottura di pietanze di vario tipo; - Gestione dispense e cellefrigorifere.
I candidati ideali presentano i seguenti requisiti:
• pregressa esperienza maturata all'interno della ristorazione collettiva in ambito sanitario;
• buone doti organizzative...
che la conservazione sia conforme alle normative igienico-sanitarie in vigore per mantenerne inalterata la qualità: ad esempio controlla che la temperatura delle cellefrigorifere sia costante, mantiene sempre pulita l'area di lavoro e gli strumenti del mestiere...
richieste cliente) e durante gli eventi.
• Effettuare interventi di installazione, riparazione di frigoriferi/congelatori, celle frigo, cucine comunitarie elettriche
• Operare su impianti frigo, svolgendo attività di manutenzione ordinarie (test temperatura...
delle materie prime; - Preparazione e cottura di pietanze di vario tipo; - Gestione dispense e cellefrigorifere.
Requisiti
I candidati ideali presentano i seguenti requisiti:
• pregressa esperienza maturata all'interno della ristorazione collettiva in ambito...
helplavoro.it -
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