tra tagli primari e secondari;
• Disossatura delle carnibovine, suine e di pollame;
• Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
• Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie...
Responsabilità
Di cosa ti occuperai
• Lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame;
• Disosso, taglio, confezionamento carni;
• Allestimento del banco take-away;
• Gestione tracciabilità prodotti, scarico merci, sanificazione ambiente di lavoro
Il team Gdopiù di Milano, ricerca per azienda cliente operante in ambito GDO ALIMENTARE, risorse da inserire nel ruolo di addetto/a alla gastronomia. La risorsa che verr selezionata si occuper di disosso, taglio, confezionamento carni.
Allestimento...
assunzione Responsabilit Di cosa ti occuperai Lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame, Disosso, taglio, confezionamento carni, Allestimento del banco take-away, Gestione tracciabilit prodotti, scarico merci, sanificazione ambiente di lavoro...
/o supermercati come macellaio/a e/o gastronomo/a. Dovr essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame. Si richiede disponibilit a lavorare dalle 06.30 /07.00 La risorsa che verr selezionata riporter al capo reparto...