Figura chiave all'interno dello staff di Grand Hotel Tremezzo, dedicato all'eccellenza nel servizio, il Sommelier dovrà occuparsi di stendere la carta dei vini, selezionare e acquistare i vini, organizzare la cantina e assicurarsi che sia sempre ben...
nella gestione della cantina
• Definizione dell’offerta gastronomica e creazione del menù insieme allo chef
• Gestione dell’approvvigionamento delle scorte alimentari
• Assicurarsi che ogni cliente venga accolto e servito nel migliore dei modi dallo staff...
Figura chiave all'interno dello staff di Grand Hotel Tremezzo, dedicato all'eccellenza nel servizio, il Sommelier dovrà occuparsi di stendere la carta dei vini, selezionare e acquistare i vini, organizzare la cantina e assicurarsi che sia sempre ben...
nella gestione della cantina
• Definizione dell’offerta gastronomica e creazione del menù insieme allo chef
• Gestione dell’approvvigionamento delle scorte alimentari
• Assicurarsi che ogni cliente venga accolto e servito nel migliore dei modi dallo staff...
Figura chiave all'interno dello staff di Grand Hotel Tremezzo, dedicato all'eccellenza nel servizio, il Sommelier dovrà occuparsi di stendere la carta dei vini, selezionare e acquistare i vini, organizzare la cantina e assicurarsi che sia sempre...
Cameriere Part Time Per Cocktail Bar Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneStiamo cercando un cameriere per Cantina Aurelia Risto-Pub, cocktail e pub (con cucina!), situato a Castellammare del Golfo, nei pressi di Trapani.Le persone ideali per il ruolo...
strategiche con i fornitori
• Organizzare e gestire la cantina: ordine, pulizia e inventario quotidiano
• Garantire che la cantina sia sempre ben fornita e coerente con le proposte gastronomiche
• Prendere e servire comande di vini e bevande in modo accurato...
Monitoraggio e controllo delle analisi chimico-fisiche e organolettiche dei vini.
• Sviluppo e implementazione di nuove tecniche di vinificazione per migliorare la qualità dei prodotti.
• Gestione della cantina e delle attrezzature enologiche...
Siamo alla ricerca di un/a area manager dedicato alla cura e allo sviluppo dei mercati Europei, con un occhio di riguardo per i paesi dell'est, per una cantina trevigiana che ha interpretato in chiave di eccellenza il territorio della DOC Piave...
di origine e le aziende produttive
Gestire e aggiornare la nostra vasta carta dei vini e collaborare con lo chef per creare abbinamenti gastronomici ottimizzati, fornendo suggerimenti e consigli.
Collaborare con l'Head Sommelier e la gestione della cantina...
Per prestigiosa cantina vinicola situata nel cuore della Franciacorta, stiamo selezionando un/una Magazziniere/a esperto/a da inserire direttamente in organico con contratto a tempo indeterminato.
La figura si occuperà di:
• Preparazione ordini...
supportando nella scelta del vino più adatto in base alle preferenze personali e ai piatti ordinati.
• Cura e gestione della cantina, monitorando le scorte e collaborando con il team per mantenere un assortimento eccellente e variegato.
• Preparazione...
viticolo/enologico. Indirizzate quindi alle aziende vitivinicole, alle cantine sociali, alle cooperative e i ai consorzi di tutela.
Ruolo:
La figura si occuperà dello sviluppo software di nuove soluzioni e della manutenzione dei software già esistenti...
accoglie i suoi ospiti con calore, eleganza e silenziosa cura.
Le sale dai toni caldi, il giardino curato, le antiche cantine e le opere d’arte raccontano un luogo dove ogni dettaglio è pensato per accompagnare un’esperienza culinaria profonda, sensibile...
Monitoraggio e controllo delle analisi chimico-fisiche e organolettiche dei vini. Sviluppo e implementazione di nuove tecniche di vinificazione per migliorare la qualit dei prodotti. Gestione della cantina e delle attrezzature enologiche.
Collaborazione...