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BARISTA con una forte passione per la mixology e la preparazione di cocktail affumicati. Se hai esperienza in bar di alta qualità, sei creativo e conosci le tecniche più moderne e sofisticate di preparazione cocktail, questa potrebbe essere l’opportunità...
Gestire e formare il team di barman e baristi, offrendo supporto e risolvendo eventuali problematiche.
• Monitorare l’inventario e fare ordini di forniture necessarie.
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle leggi locali.
• Gestire...