e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, gestirà in autonomia tutta la pianificazione ed organizzazione delle attività legate al Banqueting in base alle richieste dei vari clienti. Dalla fase di reclutamento e creazione delle squadre di lavoro fino...
Collaborazione nella stesura dei menù per il ristorante à la carte e per eventi.
• Gestione delle operazioni giornaliere della cucina, assicurando elevati standard qualitativi.
• Esperienza pregressa nella gestione di banqueting ed eventi.
• Provenienza...
concept ristorativi, che abbracciano realtà dal fine dining (40 coperti) al banqueting interno. In tal senso è necessario un approccio versatile alla propria figura professionale ed un senso organizzativo e gestionale piuttosto smart, che riesca tuttavia...
aziendali.
• Collaborazione nella stesura dei menú per il ristorante à la carte e per eventi.
• Gestione delle operazioni giornaliere della cucina, assicurando elevati standard qualitativi.
• Esperienza pregressa nella gestione di banqueting ed eventi...
che abbracciano realta' dal fine dining (40 coperti) al banqueting interno. In tal senso e' necessario un approccio versatile alla propria figura professionale ed un senso organizzativo e gestionale piuttosto smart, che riesca tuttavia a mantenere gli elevati...
gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, gestirà in autonomia tutta la pianificazione ed organizzazione delle attività legate al Banqueting in base alle richieste dei vari clienti.
Dalla fase di reclutamento e creazione delle squadre...
che la natura dona e' alla base della proposta culinaria della struttura stessa.Gli Chef de Rang rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining a quello del banqueting per eventi. Lo/la Chef de Rang si occupa...
in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining a quello del banqueting per eventi. Lo/la Chef de Rang si occupa dell’erogazione del servizio al tavolo, in base agli standard operativi presenti nel ristorante, si assicura inoltre chel’ospite riceva...
Additional Information
Job Number24179626
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationJW Marriott Venice Resort & Spa, Isola delle Rose, Venice, Italy, Italy, 30133
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management
POSITION...
in ambienti lusso in strutture di livello con un servizio F&, B giovane e dinamico.Il ruolo che si andr a svolgere prevede infatti un servizio su diversi concept ristorativi, che abbracciano realt dal fine dining (40 coperti) al banqueting interno.
In tal...
con un servizio F&B giovane e dinamico.
Il ruolo che si andrà a svolgere prevede infatti un servizio su diversi concept ristorativi, che abbracciano realtà dal fine dining (40 coperti) al banqueting interno. In tal senso è necessario un approccio versatile...
Additional Information
Job Number24179631
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationJW Marriott Venice Resort & Spa, Isola delle Rose, Venice, Italy, Italy, 30133
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management
POSITION...
a quello del banqueting per eventi.
Lo/la Chef de Rang si occupa dell’erogazione del servizio al tavolo, in base agli standard operativi presenti nel ristorante; si assicura inoltre che l’ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla filosofia culinaria...
gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, gestirà in autonomia tutta la pianificazione ed organizzazione delle attività legate al Banqueting in base alle richieste dei vari clienti.
Dalla fase di reclutamento e creazione delle squadre...
Banqueting & Events: this internship offers a unique opportunity to get to know how events are prepared and organized in a prestigious 5-star hotel.
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