Allestimento e gestione del banco gastronomia
• Taglio, pesatura e confezionamento di salumi, formaggi e prodotti gastronomici
• Utilizzo di affettatrici, bilance e altri strumenti di lavoro
• Controllo delle scadenze e rispetto delle normative HACCP...
situato a PARMA (PR). La risorsa selezionata si occuperà del taglio di carni, salumi, formaggi e pietanze gastronomiche, dell'esposizione in vetrina dei prodotti e della vendita diretta al cliente.
Requisiti
esperienza pregressa nella mansione; possesso...
nei reparti di GASTRONOMIA da inserire su un punto vendita situato a Langhirano (PR). La risorsa selezionata si occuperà del taglio di salumi, formaggi e pietanze gastronomiche, dell'esposizione in vetrina dei prodotti e della vendita diretta al cliente...
PR). La risorsa selezionata si occuperà del taglio di carni, salumi, formaggi e pietanze gastronomiche, dell'esposizione in vetrina dei prodotti e della vendita diretta al cliente.
• esperienza pregressa nella mansione;
• possesso dell'attestato...
Allestimento e gestione del banco gastronomia
• Taglio, pesatura e confezionamento di salumi, formaggi e prodotti gastronomici
• Utilizzo di affettatrici, bilance e altri strumenti di lavoro
• Controllo delle scadenze e rispetto delle normative HACCP...
di GASTRONOMIA su un punto vendita situato a PARMA (PR). La risorsa selezionata si occuperà del taglio di carni, salumi, formaggi e pietanze gastronomiche, dell'esposizione in vetrina dei prodotti e della vendita diretta al cliente.
REQUISITI
• esperienza...
responsabile di reparto, si occuperà principalmente di:
• Disossatura, taglio e lavorazione di salumi e formaggi
• Gestione degli ordini e approvvigionamento della merce
• Monitoraggio delle scorte e gestione dell'inventario
• Coordinamento del personale...
situato a Langhirano (PR). La risorsa selezionata si occuperà del taglio di salumi, formaggi e pietanze gastronomiche, dell'esposizione in vetrina dei prodotti e della vendita diretta al cliente.
Requisiti
• esperienza pregressa nella mansione...
responsabile di reparto, si occuperà principalmente di:
• Disossatura, taglio e lavorazione di salumi e formaggi
• Gestione degli ordini e approvvigionamento della merce
• Monitoraggio delle scorte e gestione dell'inventario
• Coordinamento del personale...
MANSIONI Allestimento e gestione del banco gastronomia Taglio, pesatura e confezionamento di salumi, formaggi e prodotti gastronomici Utilizzo di affettatrici, bilance e altri strumenti di lavoro Controllo delle scadenze e rispetto delle normative HACCP...
di GASTRONOMIA su un punto vendita situato a PARMA (PR). La risorsa selezionata si occuperà del taglio di carni, salumi, formaggi e pietanze gastronomiche, dell'esposizione in vetrina dei prodotti e della vendita diretta al cliente.
Requisiti
• esperienza...
Addetto al banco gastronomia:
• Preparare e cuocere prodotti gastronomici da banco (pizze, rustici, calzoni ecc)
• Tagliare e affettare salumi e formaggi
• Farcire panini e focacce su richiesta dei clienti
• Esporre i prodotti alimentari nel banco...
La risorsa, responsabile di reparto, si occuperà principalmente di: Disossatura, taglio e lavorazione di salumi e formaggi Gestione degli ordini e approvvigionamento della merce Monitoraggio delle scorte e gestione dellinventario Coordinamento del personale...
operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale...
Allestimento e gestione del banco gastronomia
• Taglio, pesatura e confezionamento di salumi, formaggi e prodotti gastronomici
• Utilizzo di affettatrici, bilance e altri strumenti di lavoro
• Controllo delle scadenze e rispetto delle normative HACCP...
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