dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc...) osservando le procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo autonomo di affettatrici e coltelli
• Pulizia del banco e delle attrezzature da lavoro
• Garanzia della corretta esposizione...
dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc...) osservando le procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo autonomo di affettatrici e coltelli
• Pulizia del banco e delle attrezzature da lavoro
• Garanzia della corretta esposizione...
nell’utilizzo di affettatrici e coltelli per l’affettatura di salumi, prosciutti e formaggi, - buona conoscenza dei prodotti di pasticceria e rosticceria, delle relative cotture e preparazioni, dei tagli dei tipi di pesce e carne, - forte orientamento al cliente...
e taglio salumi e formaggi; - ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati; - sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP.
Requisiti:
• Precisione e attenzione al dettaglio...
/A BANCO GASTRONOMIA
La figura ricercata si occuperà di:
• Taglio e porzionamento di salumi e formaggi;
• Preparazione e allestimento del bancone;
• Servizio al cliente;
• Gestione degli stock e relativi ordini
Requisiti:
• Disponibilità ad orari di lavoro...
di:
• allestimento del banco Gastronomia e Salumeria e prezzatura dei prodotti,
• vendita diretta ed assistenza al cliente,
• porzionatura e confezionamento dei prodotti di Gastronomia e Rosticceria,
• affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l’utilizzo...
di lavorare con impasti semilavorati, occupandosi delle seguenti mansioni:
• Lavorazione degli impasti;
• Cottura dei prodotti;
• Gestione del banco panetteria;
ADDETTO/A SALUMERIA
L’addetto SALUMERIA preparerà il banco per la vendita di salumi e formaggi...
Randstad Italia Spa-Montecchio Emilia, 15 km da Parma
Nello specifico si occuper di:
• allestimento del banco Gastronomia e Salumeria e prezzatura dei prodotti,
• vendita diretta ed assistenza al cliente,
• porzionatura e confezionamento dei prodotti di Gastronomia e Rosticceria,
• affettatura di salumi, prosciutti...
dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc...) osservando le procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto Utilizzo autonomo di affettatrici e coltelli Pulizia del banco e delle attrezzature da lavoro Garanzia della corretta esposizione...
prospettive contrattuali Competenze Preferibilmente automuniti o domiciliati a Brescello Buona predisposizione contatto clienti Conoscenza base salumi, formaggi e affettatrice La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere...
e taglio salumi e formaggi; - ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati; - sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP.
Requisiti:
• Precisione e attenzione al dettaglio...
operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
• corretta esposizione e puntuale...
dei prodotti di Gastronomia e Rosticceria, - affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l’utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance, pulizia e cura del banco. Competenze Il Salumiere che stiamo cercando è in possesso dei seguenti requisiti...
Preparare e cuocere prodotti di Rosticceria
• Tagliare e affettare salumi e formaggi
• Farcire panini, focacce ecc
• Esporre i prodotti alimentari nel banco gastronomia
• Gestire la vendita al dettaglio
• Pesatura, confezionamento e prezzatura degli alimenti...
da banco (formaggi, salumi, etc...) osservando le procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto Utilizzo autonomo di affettatrici e coltelli Pulizia del banco e delle attrezzature da lavoro Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento...
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