squamatura) le produzioni e le preparazioni interne, l’allestimento dei prodotti nei banchi a libero servizio.
Gradita Qualifica/Diploma scuola alberghiera, Conoscenza delle tecniche di pulizia del pesce (taglio, eviscerazione, squamatura, ecc.), Capacità...
Description: Mansioni - Il banco carne è il nostro biglietto da visita e rappresenta un importante punto di contatto per la nostra clientela' cui fornisci consulenza e servizio: con passione. - Tagliati e conditi sul momento: prepari a regola d'arte...
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