Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative e quantitative
• Supporto alla clientela Requisiti...
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MACELLAIO/A
La persona verrà inserita nel banco macelleria e si occuperà della vendita diretta al cliente, del rifornimento del banco e della preparazione dei tagli della carne...
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MACELLAIO/A
La persona verrà inserita nel banco macelleria e si occuperà della vendita diretta al cliente, del rifornimento del banco e della preparazione dei tagli della carne...
di vendita dei freschi
MACELLAIO/A
La persona verrà inserita nel banco macelleria e si occuperà della vendita diretta al cliente, del rifornimento del banco e della preparazione dei tagli della carne, della preparazione di prodotti di gastronomia a base...
Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative e quantitative
• Supporto alla clientela
Requisiti...
di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro;
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali;
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole;
• Controllo delle anomalie...
Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative e quantitative
• Supporto alla clientela Requisiti...
e nell’assistenza al cliente, in particolare nella GDO o nella ristorazione. Cosa si fa abitualmente: allestimento e gestione del reparto macelleria in tutte le sue molteplici sfaccettature (esposizione dei prodotti, controllo prezzi ed etichette, pulizia del banco...
preparerai e confezionerai la carne secondo le richieste dei clienti, garantendo la massima freschezza e qualità.
• Allestirai e manterrà il banco macelleria ordinato e pulito, rifornendolo costantemente per assicurare una presentazione accattivante...
dei tagli della carne, della preparazione di prodotti di gastronomia a base di carne, del controllo delle scadenze e dell'approvvigionamento delle scorte, della pulizia serale del banco.
Si richiede:
esperienza pregressa nel ruolo di addetto/a macelleria...
per la pesatura, il confezionamento, la vendita o per successive lavorazioni
• Preparare prodotti a base di carne
• Esporre i tagli nel banco ed occuparsi della vendita al dettaglio
• Curare la pulizia e il mantenimento degli standard igienici secondo le norme...
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