gastronomia: saper utilizzare affettatrici, aver lavorato in, mense, fast food, ristorazione
Addetto/a banco macelleria: ideale per ex cuochi/chef, spacci carne. Bisogna sapere riconoscere tagli di carne, saper disossare, utilizzare coltelli...
a base di carne
• Esporre i tagli nel banco macelleria
• Gestire la vendita al dettaglio
• Curare la pulizia e assicurare il mantenimento degli standard igienici previsti dalla normativa vigente
Mansioni principali Addetto al banco gastronomia...
DESCRIZIONE AZIENDA
Synergie Italia agenzia per il lavoro, filiale di Mantova, ricerca per azienda operante nel settore della grande distribuzione organizzata un/a:
MACELLAIO/A
POSIZIONE
La figura si occuperà dell'allestimento banco...
della porzionatura delle carni bianche e rosse, del confezionamento, dell'etichettatura, dell' allestimento dei banchi frigo e della vendita assistita al cliente supportandolo nella scelta della carne; - ORTOFRUTTA: la risorsa si occuperà di movimentazione...
disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne per il banco Macelleria, porzionatura e confezionamento dei prodotti di Gastronomia, preparazione e cottura dei prodotti di Pasticceria, Rosticceria e Panetteria, - pulizia e cura del banco...
le risorse si occuperanno della porzionatura delle carni bianche e rosse, del confezionamento, dell'etichettatura, dell' allestimento dei banchi frigo e della vendita assistita al cliente supportandolo nella scelta della carne; - ORTOFRUTTA: le risorse...
al cliente, pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti. Competenze Sei in possesso di questi requisiti? pregressa esperienza nella mansione, conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base, competenza...
si occuperanno della porzionatura delle carni bianche e rosse, del confezionamento, dell'etichettatura, dell' allestimento dei banchi frigo e della vendita assistita al cliente supportandolo nella scelta della carne; - ORTOFRUTTA: le risorse si occuperanno...
Manpower ricerca per importante azienda specializzata nella gestione diretta dei banchi macelleria e gastronomia di diverse catene della Distribuzione moderna un/a
MACELLAIO/A
La persona dovrà occuparsi di:
• Eseguire tagli di carne di alta...
dei prodotti; - MACELLERIA; le risorse si occuperanno della porzionatura delle carni bianche e rosse, del confezionamento, dell'etichettatura, dell' allestimento dei banchi frigo e della vendita assistita al cliente supportandolo nella scelta della carne...
della porzionatura delle carni bianche e rosse, del confezionamento, dell'etichettatura, dell' allestimento dei banchi frigo e della vendita assistita al cliente supportandolo nella scelta della carne; - ORTOFRUTTA: la risorsa si occuperà di movimentazione...
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