Lavorazione, preparazione e disosso delle carni a partire dalle mezzene
• Taglio, confezionamento e allestimento del banco macelleria
• Gestione della vendita diretta e consulenza ai clienti su tagli e preparazioni della carne
• Mantenimento degli standard...
Responsabilità
Il Macellaio Banconista avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco Macelleria. Nello specifico si occuperà di:
• allestimento del banco vendita e del reparto frigo, e prezzatura dei prodotti;
• vendita...
per un'importante azienda cliente operante nel settore della GDO, Grande distribuzione organizzata, un Macellaio Responsabilit Il macellaio che stiamo selezionando si occuper delle seguenti attivit : Tagliare, disossare e preparare diversi tipi di carne seguendo...
Lavorazione, preparazione e disosso delle carni a partire dalle mezzene
• Taglio, confezionamento e allestimento del banco macelleria
• Gestione della vendita diretta e consulenza ai clienti su tagli e preparazioni della carne
• Mantenimento degli standard...
al cliente, disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne, preparazione impasti e pronto cuoci, pulizia e cura del banco.
Competenze...
alle richieste. Sarai inoltre incaricato/a di preparare i tagli di carne, pesarli e confezionarli per la vendita e garantire la corretta esposizione dei prodotti, curando l 'organizzazione del banco macelleria.
COSA OFFRIAMO: contratto in somministrazione di 3...
Lavorazione, preparazione e disosso delle carni a partire dalle mezzene Taglio, confezionamento e allestimento del banco macelleria Gestione della vendita diretta e consulenza ai clienti su tagli e preparazioni della carne Mantenimento degli standard...
conoscenza dei tagli anatomici e padronanza nel taglio di carne. Si avrà modo di vedere ordini, scarti, resi e altre attività di gestione del reparto.
La risorsa, nello specifico si occuperà inoltre di:
• Rifornimento banchi;
• Ricevimento...
di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative...
alle richieste. Sarai inoltre incaricato/a di preparare i tagli di carne, pesarli e confezionarli per la vendita e garantire la corretta esposizione dei prodotti, curando l 'organizzazione del banco macelleria.
COSA OFFRIAMO: contratto in somministrazione di 3...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione...
un MACELLAIO/A
E richiesta una solida esperienza nel reparto, conoscenza dei tagli anatomici e padronanza nel taglio di carne. Si avrà modo di vedere ordini, scarti, resi e altre attività di gestione del reparto.
La risorsa, nello specifico si occuperà...
gestendo gli ordini e rispondendo alle richieste. Sarai inoltre incaricato/a di preparare i tagli di carne, pesarli e confezionarli per la vendita e garantire la corretta esposizione dei prodotti, curando l 'organizzazione del banco macelleria.
COSA...
incaricato/a di preparare i tagli di carne, pesarli e confezionarli per la vendita e garantire la corretta esposizione dei prodotti, curando l 'organizzazione del banco macelleria.
COSA OFFRIAMO: contratto in somministrazione di 3 mesi con possibilità...
Per importante catena di supermercati, cerchiamo BANCONISTA REPARTO MACELLERIA per il punto vendita situato in zona Valenza (AL).
Ti occuperai della gestione del banco macelleria all'interno di un punto vendita. Le tue responsabilità includeranno...
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