i prodotti.Mansioni:La risorsa dovrà gestire tutte le attività da banco occupandosi in particolare di :Allestimento del banco vendita e del reparto frigo;Disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli...
di SULMONA cerchiamo una figura BANCONISTA DI MACELLERIA.
La risorsa si occuperà di: cottura degli alimenti, taglio, pezzatura, confezionamento, conservazione carne fresca.
Procedure di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro
Allestimento del banco...
allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
• pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
• scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie...
al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico, Pulizia e sanificazione delle attrezzature. Requisiti Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche: Conoscenza delle tipologie di carne...
La filiale Manpower di Avezzano cerca, per importante azienda operante nella GDO, la figura di: MACELLAIO La risorsa scelta dovr essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame (disosso, taglio...
delle seguenti attività:
• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout...
MACELLERIA Luogo di lavoro: Pescina Si offre: assunzione diretta 6+6, contratto a tempo determinato Orario di lavoro: su turni nella fascia oraria 6-21 Responsabilit Di cosa ti occuperai in qualit di Banconista reparto macelleria? allestimento del banco...
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