COMMIS DI BAR
La figura dovrà incentrare la propria attività sulla preparazione e somministrazione di snack, bevande, prodotti di caffetteria e cocktail.
La risorsa si occuperà di:
• Preparare caffetteria, bevande calde e fredde...
Preparare e servire long drink, cocktail e altre bevande alcoliche e analcoliche
• Occuparsi del servizio caffetteria quando richiesto
• Monitorare le scorte in magazzino e al banco assicurando un costante e completo assortimento
• Mantenere ordine e pulizia...
delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro; - Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP);
Requisiti necessari:
• Esperienza pregressa nella mansione;
• Conoscenza delle basi di caffetteria...
degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro; - Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP);
Requisiti necessari:
• Esperienza pregressa nella mansione;
• Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail...
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