e documentazioni di sicurezza.
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delle procedure e documentazioni di sicurezza.
• Supporto in sopralluoghi con gli organi di vigilanza.
• Assistenza nella designazione di figure previste dalla normativa e nelle comunicazioni obbligatorie.
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e degli utensili da cucina, e dell'assistenza in compiti generali di pulizia.
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• Mantenere un ambiente di lavoro pulito e igienico in cucina.
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