La persona deve essere in grado di sostituire lo chef (ordini, pulizia, brigata ecc) e capace di saper fare tutte le partite a rotazione.
Brigata composta da Chef, Sous Chef, tre Capi partita, un Pasticcere e un aiuto.
Il ristorante ospita un massimo di 80...
HANNO UN FORTE DESIDERIO DI IMPARARE L'ARTE DELLA PIZZA E PINSA ROMANA , NONCHE' DELLA CUCINA ITALIANA TRADIZIONALE. IL LAVORO SARA' SVOLTO IN AFFIANCAMENTO ALLO CHEF DELLA STRUTTURA , GLI VERRA' FORNITO UN CORSO INIZIALE GRATUITO DI PIZZA VERACE NAPOLETANA...
immediato.
La persona deve essere in grado di gestire la propria partita in totale autonomia, principalmente piccola pasticceria, dessert al piatto e torte per ricorrenze.
Brigata composta da Chef, Sous Chef, tre Capi partita, un Pasticcere e un aiuto...
Storico bar e ristorante per attivit di Blenio seleziona le seguenti figure da inserire nel proprio organico con contratto di lavoro annuale: Barista al banco con esperienza in mense e snack (esperienza documentata e referenziata) Chef de Rang...
AI PRIMI con inizio immediato.
La persona deve essere in grado di gestire in totale autonomia pasta e risotti, piatti molto importanti nel ristorante e che dettano i tempi di tutta la cucina.
Brigata composta da Chef, Sous Chef, tre Capi partita...