a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette,
nello specifico si occuperà di:
• Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni...
degli ambienti di lavoro
Sono richiesti 4/5 anni di esperienza pregressa nel ruolo di addetto al banco macelleria
Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni
Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie
Predisposizione al contatto...
che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette,
nello specifico si occuperà di:
• Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura...
e sanificazione degli ambienti di lavoro
• Sono richiesti 2/3 anni di esperienza pregressa nel ruolo di addetto al banco macelleria
• Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni
-Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie...
addetti al reparto macelleria per il punto vendita presente a Castelleone (CR).
Si ricerca una risorsa specializzata nella mansione ed in grado di gestire la preparazione dei tagli di carne bovina, suina e di pollame destinati all'esposizione al banco...
degli ambienti di lavoro Competenze Sono richiesti 2/3 anni di esperienza pregressa nel ruolo di addetto al banco macelleria Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie Predisposizione...
di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro;
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali;
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole;
• Controllo delle anomalie...
degli ambienti di lavoro Competenze Sono richiesti 4/5 anni di esperienza pregressa nel ruolo di addetto al banco macelleria Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie Predisposizione...
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