Chef de rang e commis de rang

apartmentIl Portolano srl placeLoiri Porto San Paolo descriptionTempo determinato scheduleFull-time calendar_month06/01/25

Per la stagione estiva 2025
cerchiamo
1 chef de rang

1 commis de rang

La figura dello chef de rang si occuperà della stazione assegnata, seguendo le indicazioni del Maître d'hôtel e dovrà garantire la qualità secondo le esigenze della struttura.
Il/la candidato/a dovrà avere il seguente profilo

comprovata esperienza nella medesima mansione presso strutture ristorative con elevati standard di servizio
conoscenza delle varie tecniche lavorative e predisposizione al team work
capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente giovane e dinamico
conoscenza delle normative HACCP
la conoscenza dei vini e distillati regionali e nazionali è considerata un plus

La figura del Commis de rang seguirà le indicazioni dello Chef de rang e del Maître d'hôtel durante la mise en place ed il servizio.
Il/la candidato/a dovrà avere il seguente profilo

capacità di comprensione e di apprendimento delle tecniche di servizio
deve aver lavorato in strutture analoghe per almeno 6 mesi
predisposizione al team work
avere cura del proprio posto di lavoro e delle attrezzature utilizzate
voglia di lavorare sotto pressione in un ambiente giovane e dinamico

Offriamo

ambiente di lavoro serio e ben organizzato in una cornice meravigliosa sul mare
contratto stagionale, 40 ore settimanali
retribuzione adeguata (in base a posizione e esperienza)
possibilità di vitto e alloggio

Credi di avere tutte le caratteristiche che cerchiamo? Inviaci il tuo curriculum!

business_centerStipendio competitivo

Chef de Rang

apartmentAmi Restaurant & Live ShowplacePorto Rotondo, 20 km da Loiri Porto San Paolo

Ami Restaurant & Live Show, situato nel cuore di Porto Rotondo (Costa Smeralda – Sardegna) è alla ricerca di personale con esperienza per ampliare il team di sala e cucina per la stagione 2025 Posizioni aperte: Chef de Rang Requisiti fondamentali...

electric_boltPartenza immediata

Chef de rang

apartmentalba hotels srlplaceArzachena, 29 km da Loiri Porto San Paolo

siamo alla ricerca di uno Chef de rang, il quale possa coinvolgere i nostri ospiti con creatività, tecnica, passione, educazione ed empatia, in un ambiente informale ed estremamente internazionale. Requisiti: • Esperienza di almeno 3 anni maturata nello stesso ruolo...

check_circleNuova offerta

[rif. a87895100] Chef de Rang

apartmentThe Pelican Beach Resort & SPAplaceOlbia, 8 km da Loiri Porto San Paolo

The Pelican Beach Resort & SPA – Adults Only****S in località Pittulongu a Olbia, cerca per la stagione estiva 2025 le seguenti figure professionali: • Chef de Rang Disponibilità da maggio a ottobre 2025. Vitto e alloggio. Siamo alla ricerca...