Restaurant manager - genova
Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19) divisione Permanent, ricerca per importante realtà uno/una: RESTAURANT MANAGER Nello specifico la figura, riportando all’Area Manager, si occuperà di: Garantire il mantenimento degli standard operativi e il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro; Gestire e coordinare un team di 20 risorse; Garantire il rispetto della normativa HACCP di riferimento; Effettuare gli ordini per i vari fornitori; Eseguire la chiusura fiscale a fine servizio; Gestire i KPI; Elaborare strategie commerciali; Accoglienza clienti.
Requisiti: Pregressa esperienza nel ruolo (preferibile provenienza da realtà che effettuano servizio al tavolo) Buone doti comunicative e di problem solving Leadership Sede di lavoro: Genova Gli aspetti contrattuali e retributivi verranno discussi in sede di colloquio.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l’autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D.
Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 2-3 anni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato Inquadramento: Impiegato Sede: Genova Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Livello: Impiegato***---***https://careers.direzionelavorogroup.it/job/view-job.php?id=8703&job-title=restaurant-manager-genova&location=italy-liguria-genova§or=ristorazione-catering&role=ristorazione-hotellerie&company-name=direzione-lavoro-group&language=it