Pastaio addetto alla preparazione della pasta fresca

apartmentRestworld placeFirenze calendar_month05/03/25

Descrizione

"Sfoglia d'autore", pastificio di Firenze con vendita al pubblico, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 pastaio.

Il locale propone pasta fresca, gastronomia gourmet e specialità alimentari di produzione artigianale, preparate con ingredienti di prima scelta.

Il candidato ideale ha almeno 1 esperienza in ristorazione (cucina) e ha passione per la pasta fresca, per la quale verrà fatta una formazione sull'uso delle macchine specifiche. È richiesta la capacità di interfacciarsi con i clienti per l'occasionale vendita al pubblico.

Le attività da svolgere saranno principalmente:

Preparazione della pasta fresca utilizzando le macchine apposite
Preparazione della linea per il giorno successivo

Contratto

Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione.

Impegno full time 6 giorni su 7, dal lunedì al sabato, con 4 turni al mattino e 2 al pomeriggio, ripartiti indicativamente con gli orari:

06.00 - 13.00
15.45 - 19.45

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1400-1600€ netti, con tredicesima e quattordicesima a parte.

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