Bartender
Il Capri Hotel*****, dopo un’importante ristrutturazione, ha aperto le sue porte a viaggiatori nazionali e internazionali nell’Estate 2022. Ubicato in un Palazzo Neo Gotico di fine alla XIX secolo, in posizione centralissima a pochi passi dalla famosa Piazzetta, dispone 21 camere estremamente confortevoli, Lobby Bar e Caprirama Garden Bar, il Ristorante Rooftop Vesuvio (capienza 150 posti), Pool & Solarium, Rumore Night Club.
Il nostro obiettivo è quello di costruire un luogo in cui si ritrovi il rispetto per l’ambiente, il senso sincero dell’ospitalità, una ristorazione con forte sensibilità per il cibo e il suo territorio, per i prodotti freschi di mercato e la filiera corta, il rispetto per gli ospiti della casa e per i nostri colleghi e collaboratori.
Obiettivi che possiamo perseguire solo grazie a una Squadra di talento!
Per la stagione 2025 (Marzo – Ottobre) ricerchiamo: BartenderRequisiti richiesti:
- Esperienza maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Grande senso dell’ospitalità e della relazione cliente
- Conoscenza dei principali distillati internazionali
- Conoscenza della metodologia e tecnica di base
- Rispetto degli standards di servizio de Il Capri Hotel
- Cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro
- Conoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e HACCP
- Attenzione alla gestione dello stock e alle perdite
- Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita
- Gestione equilibrata del tempo di lavoro
- Spazi e attrezzature di lavoro di alta gamma
- Linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito
- Vitto e alloggio per i non residenti
- Formazione continua e opportunità di crescita all’interno del nostro gruppo
- 4 mesi di percorso formativo di incontri dedicati all’intelligenza emotiva: percorso individuale e di gruppo
- Opportunità di esperienza all’estero presso le altre aziende e attività internazionali f&b del nostro gruppo