Responsabile cucina per fast food di pollo

apartmentRestworld placePeschiera Borromeo calendar_month26/02/25

Descrizione

"Rooster", locale di street food a Peschiera Borromeo (MI) del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Responsabile dello store operativo in Cucina da inserire all'interno del proprio team.

Il locale si trova all'interno del centro commerciale Galleria Borromea Shopping Center e fa street food con prodotti di altissima qualità, preparati con cura artigianale, in un ambiente accogliente. Il focus è sul pollo, con ispirazione dal classico pollo allo spiedo, ma non mancano sfizi fritti e altre proposte.

La persona ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, se hai avuto esperienze da Store Manager o assistant manager e hai lavorato in cucina non esitare a candidarti!

Sarai responsabile della gestione quotidiana del locale con le seguenti responsabilità:

gestione operativa del locale (funzione operativa come cuoco in cucina);
gestione del personale e coordinamento del servizio;
formazione dello staff;
ottimizzazione delle vendite;
monitoraggio delle attività;
gestione ordini e forniture.

La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e gestire un locale con professionalità.

Contratto

È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine. L'impegno richiesto è part time (36 ore settimanali) 6 giorni su 7 e un giorno di riposo a rotazione. La turnazione viene fatta mensilmente.

I turni saranno unici e si alterneranno tra servizi diurni e serali con orari:

dalle 8:00 alle 15:00,
dalle 17:00 alle 23:00.

Lo stipendio di partenza offerto per questa posizione è intorno ai 1500€ mensili netti per 14 mensilità e sono previsti bonus al raggiungimento di obiettivi prefissati.

local_fire_departmentRicerca urgente

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