Cuoco Capo Partita per hotel di lusso

apartmentRestworld placeFollonica calendar_month12/03/25

Descrizione

"The Sense Experience Resort" resort 5 stelle lusso, situato a Follonica (GR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 cuochi capo partita per la stagione estiva.

La struttura vanta due ristoranti esclusivi, la cucina gestisce le comande per entrambi.

Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo in contesti simili.

Le attività da svolgere saranno principalmente:

gestione di tutte le partite a rotazione
Supporto all' head Chef
Impiattamento
Gestione autonoma della postazione.

L'alloggio è incluso, ma data la distanza dalla struttura, è fondamentale essere automuniti.

Contratto

Contratto a tempo determinato per la stagione estiva, da aprile ad ottobre.

Si richiede un impegno full time 6 giorni su 7, con giorno di riposo a rotazione.

I turni previsti sono spezzati per coprire i servizio nelle seguenti fasce:

8:00-15:00
17:00-23:00

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1900-2200€ netti mensili.

Sono inclusi l'alloggio e il vitto (per questo si richiede una trattenuta di 1€ al giorno).

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