Bar Manager per ristorante fine dining di nuova apertura
Descrizione
Il "Sea Signora" del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Bar Manager da inserire all'interno del proprio team.
Il ristorante fa parte del Fresa's Group, dello Chef Antonio Fresa. Sea Signora è uno dei migliori ristoranti di pesce di San Pietroburgo e aprirà una nuova location a Milano, in Zona Brera.
Al centro del progetto una grande attenzione alle materie prime, scelte con cura e un format innovativo, accompagnati da un servizio impeccabile.
La persona ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza come Bar Manager, preferibilmente in contesti simili.
La figura ricercata sarà responsabile di- gestire la preparazione del bancone prima del servizio;
- coordinare lo staff dell'area bar (2 persone);
- monitorare l'uso delle attrezzature;
- lavorare operativamente durante il servizio;
- comunicare con la clientela;
- garantire la pulizia dell'area di lavoro.
Requisito fondamentale è la conoscenza dell'inglese, per comunicare al meglio con la clientela internazionale.
Se sei una persona appassionata, creativa, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione!
Contratto
È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'apertura è prevista a inizio aprile con possibilità di assunzione già a metà marzo.
È richiesta disponibilità full time con 2 giorni di riposo a settimana.
L'orario di lavoro verrà distribuito su turni unici da definire con la proprietà.
Lo stipendio mensile è di 1800 euro netti (14 mensilità), cui si aggiungono bonus su KPI e obiettivi che verranno concordati in fase avanzata.
Avrai la possibilità di lavorare in un contesto positivo e dinamico, che offre benefit e che potrebbe portarti a uno sviluppo di carriera!