Chef capo partita

Spin Lazio Srl, Ente accreditato per i servizi per il lavoro, cerca per attività di ristorazione con sede nella zona di Fondi (LT) un/a CHEF CAPO PARTITA.

Orario di lavoro: Tempo pieno

Attività:

• Attività di banchettistica;
• Servizio alla carta;
• Gestione della cucina, dell’inventario e della qualità degli ingredienti;
• Rapporti con i fornitori;
• Supervisione e coordinamento del brigata in cucina.
• Titolo di studi coerente con l’attività;
• Pregressa esperienza nel settore della ristorazione;
• Propensione sia alla banchettistica e sia al lavoro a la carta;
• Possesso dell’attestato HACCP in corso di validità;
• Curriculum vitae aggiornato (indicare le esperienze formative e lavorative pregresse).
• Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D. Lgs. 198/06 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del 2003 sulle parità di trattamento.
• Il candidato autorizza il trattamento dei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 101/2018 e dell'art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale.
• Non saranno presi in considerazione curricula non in linea con il profilo richiesto.