Chef capo partita

Azienda leader nel settore turistico seleziona:

Chef de Partie per Villaggio Turistico Internazionale

Siamo alla ricerca di professionisti del settore culinario, desiderosi di mettersi alla prova in un ambiente dinamico all’estero. Se sei altamente motivato/a e desideri un’opportunità unica di crescita, questa posizione è per te!

Principali responsabilità:

• Pianificazione del menu settimanale e preparazione dei piatti, rispettando gli standard qualitativi e nutrizionali;
• Coordinamento e supervisione del team di cucina, garantendo un ambiente di lavoro efficiente e positivo;
• Assicurarsi che ogni piatto servito soddisfi i requisiti di alta qualità e presentazione;
• Gestire le attività quotidiane della cucina, assicurando il corretto approvvigionamento delle materie prime e il rispetto delle normative igieniche;
• Collaborare con il team di cucina per migliorare continuamente i processi e offrire esperienze culinarie memorabili agli ospiti.

Requisiti:

• Motivazione e passione per la cucina, con forte orientamento al miglioramento continuo;
• Ottime capacità di lavoro in team e di leadership;
• Esperienza pregressa di almeno un anno come Chef de Partie o in ruoli simili;
• Flessibilità e disponibilità a lavorare in destinazioni internazionali, con trasferimento temporaneo;
• Disponibilità al trasferimento temporaneo;
• Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile).

Offerta e Benefit:

• Rimborso spese;
• Vitto e alloggio forniti dall’azienda;
• Partecipazione a eventi aziendali e possibilità di viaggi premio;
• Contratto di lavoro a tempo determinato;
• Assistenza sanitaria integrativa;
• Alloggio gratuito e spese di soggiorno coperte.

Esperienza richiesta:

• Almeno 1 anno di esperienza come Chef de Partie