Chef de partie - ristorante di lusso milano

apartmentGi Group placeMilano scheduleFull-time business_center35.000 €/anno calendar_month 

La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative

RICERCA

Per importante azienda cliente del settore Ristorazione di lusso figure in qualità di:

CHEF DE PARTIE

Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

esperienza di almeno 2 anni in contesti ristorativi di Lusso
conoscenza della lingua inglese
standing appropriato all’ambiente
empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress
grandi capacità organizzative

forte propensione alle relazioni interpersonali e doti comunicative

Completano il profilo:

parentesi professionale all'estero

esperienza in contesti con standard Michelin

Ti occuperai:

Preparare menù in collaborazione con lo staff di cucina
Proporre nuove preparazioni e modalità di impiattamento
Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità
Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP

Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.

Si offre:

contratto a tempo determinato
5gg su 7
Turni diurni/serali
Ral 35k

Full Time 40 ore settimanali

Zona di lavoro: Milano centro

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt.

13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

electric_boltPartenza immediata

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/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale: CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE – MILANO...