Cameriere/a di sala
Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero.
Per il nostro punto vendita Eataly Pinerolo siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel reparto di Servizio Sala con un contratto a chiamata. La risorsa si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, raccogliendo ordinazioni e servendo cibi e bevande. Nello specifico le mansioni di cui dovrà occuparsi sono:
- Sistemazione e allestimento della sala prima dell’avvio del servizio;
- Accoglienza della clientela e gestione dei flussi e dei tempi di attesa;
- Presentazione della nostra offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;
- Presentazione della nostra ingredientistica dando specifiche in merito eventuali allergeni;
- Presa delle ordinazioni, attività di servizio al tavolo e interfaccia con le cucine;
- Monitoraggio della soddisfazione dei clienti e disponibilità verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;
- Racconto delle offerte e delle iniziative presenti sul punto vendita;
- Attività di pulizia, sbarazzo e messa in ordine della sala
- Esperienza pregressa di almeno 6 mesi all’interno del settore ristorativo;
- Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;
- Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
- Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;
- Buona capacità di gestione dello stress;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend;
- Fluente conoscenza della lingua inglese.
Saranno considerate un plus:
- Esperienze pregresse in ruolo affine;
- Eventuale conoscenza di altre lingue straniere;
- Mobilità geografica.
Siamo Eataliani, siamo positivi, lavoriamo tanto perché amiamo ciò che facciamo.
La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.