Sous chef per ristorante zona lago - Brescia
Restworld Brescia
Descrizione
Stiamo cercando un sous chef per il ristorante "Trattoria da Oscar", situato a Lonato del Garda (BS)
La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni d'esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
- garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
- supporto allo chef nella gestione della brigata
- mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
- gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina,
- impiattare le pietanze
- preparazioni per il servizio
Contratto
Il contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per 5 giorni su 7.
Turni:
- 18:00 - 22:30 mer-gio-ven, cena 3/7
- 09:00 - 14:00/18:00 - 22:00 sab-dom, pranzo e cena 2/7
Giorno di chiusura: lunedì.
Possibilità di assunzione part time.
Lo stipendio previsto è di 2.000€ mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Lefay Resort & SPA Lago di GardaGargnano, 38 km da Brescia
Il Sous Chef supporta il Resident Chef nello svolgimento e nel controllo di tutte le attività legate al reparto cucina quali la preparazione delle ricette, gli approvvigionamenti di materie prime, la gestione dei Collaboratori, il rispetto...
Villa Cortine Palace - Relais ChateauxSirmione, 30 km da Brescia
il nostro team ricerchiamo, per la stagione 2025, le seguenti figure professionali:
• Sous Chef
Il/la candidato/a ideale possiede spiccate capacità comunicative, attitudini empatiche evidenti e naturali doti orientate al benessere del cliente. Dimostra inoltre...
LaRisorsaUmana.itBrescia
La Risorsa Umana
• agenzia per il lavoro filiale di Brescia, Via Camozzi 1/A
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• CONTRATTO DI SOMMINISTRAZIONE con possibilità di stabilizzazione.
Luogo di lavoro: BRESCIA (BS)...